我们优选原创便民信息,如分享自它处请尽量使标题和内容变得差异化,这样更有利于让搜索引擎找到您的信息!

四川剑南春、泸州老窖、五粮液为中国八大名酒之一

2019-04-20 15:30:53 投稿人 : 顺利8 围观 : 293 次 0 评论

  中国八大名酒四川有三种分别为有:剑南春、泸州老窖、五粮液 

  剑南春
  现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”,有“士解金貂,价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。 

  泸州老窖
  特曲 产于四川泸州,明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年,最老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。 

  五粮液
  产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食(高粮、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。

温馨提示:信息均为用户发布,涉及金钱谨慎交易,我们不对其真实性负责!
发表评论
0
  • 相关文章

    势不可挡,静观其变!登录注册
    登录
    用户名
    密码
    注册
    用户名
    密码
    确认密码
    找回密码
    用户名
    邮箱
    ※ 重置链接将发送到邮箱